남편과 나는 COVID-19로 인해 몇 년 동안 하늘이 닫힌 해외 여행을 좋아했을 것이지만 우리의 다리는 묶여 있었습니다. 다행히 코로나19가 전 세계적으로 확산되기 직전에 약 한 달 간의 유럽 배낭여행을 끝내고 하늘문을 닫고 들어와서 1년여의 해외여행을 잊고 동시에 지난 한 달 동안 쌓인 여행독과 여행의 피로와 피로를 조금이나마 해소할 수 있었습니다.
하지만 코로나 시대가 이렇게 오래 갈 줄 누가 알았겠습니까? 동남아의 저렴한 물가와 이국적인 풍속, 친근한 인사가 그리워 한국의 이국적인 풍속을 탐색하기 시작했다. 동남아 여행을 이해하기 위해 남편과 쌀국수를 사서 집에서 푸팟퐁 카레를 만들고 동남아에서 쉽게 구할 수 있는 과일을 사서 이번에는 냉동 망고스틴을 냉장고에 준비해 두었다가 생각나면 하나씩 꺼냈다.
냉동 과일, 채소, 주스 전문 회사인 웰프레쉬에서 냉동 망고스틴을 준비했습니다. Wellfresh의 Wellmall은 냉동딸기, 바나나, 블루베리, 라이치, 오디, 패션프루트, 자몽, 체리, 골든키위, 라임, 망고, 오렌지, 감, 석류, 크랜베리, 라즈베리, 두리안, 람부탄, 그리고 심지어 냉동실에 Wellfresh 제품을 비축하고 싶게 만드는 브로콜리, 아스파라거스 같은 채소까지 판매합니다.
웰몰 : 네이버쇼핑 스마트스토어 냉동과일 – 냉동 블루베리, 두리안, 망고, 라즈베리, 망고스틴, 체리, 크랜베리, 석류주스, 트렌디프루트smartstore.naver.com
열대과일의 여왕이라 불리는 냉동망고스틴을 준비했습니다.
믿을 수 있는 수입업체인 (주)다징에서 수입한다고 합니다.
웰프레쉬의 프로즌 망고는 태국산 급속냉동 망고스틴으로 맛과 영양이 그대로 유지되며, 껍질 전체가 냉동되기 때문에 상온에서 15분 정도 꺼내 자연 해동 후 드셔야 합니다. (10-20분)
망고스틴은 이미 껍질이 벗겨져 있기 때문에 해동된 망고스틴의 잘린 부분을 아래 사진과 같이 작은 힘으로도 쉽게 제거할 수 있습니다. (조금 많이 해동한 것 같은데.. 마음껏 드셔도 될 것 같아요.) 냉동 망고스틴 먹을 때는 망고스틴을 양손으로 꼭 쥐듯 감싸서 드세요. 잘린 부분이 열리고 열립니다. 살짝 녹은 망고스틴이 뚝뚝 떨어지는 과즙. 마늘처럼 갈라지는 완벽한 망고스틴 과육을 먹으면 달콤하고 촉촉한 과즙이 퍼지며 탱탱한 느낌이 듭니다. 저는 이 냉동 망고스틴을 리코타 샐러드 위에 올리거나 샌드위치에 넣어 더욱 맛있게 만드는 등 다양한 방법으로 즐깁니다. 샐러드 위에 올려진 망고스틴은 너무 시큼하지 않으면서도 부드러운 식감을 가지고 있으며, 톡 쏘는 드레싱으로 목넘김에 사르르 넘어가 맛을 제대로 감상하지 못하게 합니다. 그래서 요거트나 마요네즈 또는 비네그레트를 곁들인 과일 드레싱은 냉동 망고스틴 샐러드와 함께 먹으면 맛있을 것 같아요. 치아바타는 별 기대 안했는데 맛있어서 놀랐어요. 신선한 야채와 부드럽고 달콤한 망고스틴이 치아바타를 촉촉하고 상큼하게 만들어줍니다. 제 경우에는 치아바타 식빵을 반으로 자른 후 한쪽에는 양상추와 각종 샐러드 채소를 듬뿍 올리고 다른 한쪽에는 리코타 치즈를 올려 윤기를 더했습니다. 그런 다음 상추 위에 닭가슴살, 블루베리, 냉동 망고스틴, 달콤한 버터 소스를 올려주면 완성입니다. 냉동 망고스틴의 과육을 씹으면 과육 속에 씨가 느껴지는 경우가 많은데 전혀 딱딱하지 않고 해바라기씨, 호박씨 같은 고소한 풍미가 있어 별미로 즐기기 좋다. 모든 부서에는 하나, 운이 좋으면 두세 개, 때로는 하나도 없는 것 같습니다. (웃음) 웰프레쉬 냉동 망고스틴을 먹고 나니 냉동실에 웰프레쉬 냉동과일과 채소가 가득 채워지고 싶네요. 그대로 먹거나, 갈아서, 삶거나, 삶거나, 튀길 수 있어 편리하고 영양가가 높습니다. 냉동 망고스틴을 비롯한 모든 종류의 과일과 채소를 잘 준비된 냉동 제품으로 편리하고 빠르게 섭취하고 싶은 분들께 웰프레쉬 브랜드를 추천하고 싶습니다. Well Fresh Frozen Mangosteen 500g (500g에 5-8인분): Wellmall Frozen Fruit – 냉동 블루베리, 두리안, 망고, 라즈베리, 망고스틴, 체리, 크랜베리, 석류 주스, 트렌디 후르츠 smartstore.naver.com 광고 후 계속하기. 다음 주제 작성자는 신선한 냉동 망고스틴을 사용한 샐러드와 샌드위치를 취소합니다. 냉동 망고스틴 먹는법 재생 좋아요 4개 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:34 라이브 전체화면 해상도 설정 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x (기본값) 해상도 자동 (480p) 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 옵션 비활성화 텍스트 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0 x(기본값) 1.5 x 2. 0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거되었습니다. HD로 재생하려면 이 동영상에 라이선스를 부여하세요. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 자세히 알아보기 0:00:00 신선한 냉동 망고스틴으로 샐러드와 샌드위치를 접거나 펼칩니다.냉동 망고스틴 먹는 방법