금요일 밤이에요. 내일은 Fox의 김치 담그는 날입니다. 1년에 한 번뿐인 행사인데도 일어날 때마다 겁이 난다. 김치를 담그고 나면 늘 몸이 아프기 때문에 당연한 일이다. 사실 남편이랑 둘이서 혼자 살기 때문에 조금 사서 먹을 수도 있고, 친구도 많아서 먹을 수는 있는데 더 이상은 못 먹거든요. 왜? 딸과 사위가 김치를 담그고 있어요 ㅎㅎ 며느리. 어릴 때부터 집에서 담근 김치를 먹는 것이 습관이 되었는데, 사위가 결혼하기 전에는 늘 친정에서 김치를 사다가 결혼하고 한 번 시댁에서 김치를 먹은 뒤부터라고 하더군요. 처가의 김치도 먹지 않았다. 그녀는 항상 김치를 담그러 온다. 흠~~ 김치를 만든 후 돼지고기를 삶아서 먹어도 되지만 애인은 매운 음식을 엄청 싫어해서 좋아하는 달달하고 짠 간장 멸치볶음 만드는 법. 레시피를 활용해 양념장도 만들고, 멸치볶음도 만들어 봤어요.
한 번도 만들어본 적이 없는 사람이 있더라도 한번 시도해 보면 절대 안 만들 수 없을 것입니다. 많은 사람들이 만들고 즐겨 먹던 마법의 맛입니다. 댓글들 정말 감사했습니다. 하하.
간장멸치볶음 레시피는 양념장 비율만 기억하면 고추장에 멸치볶음을 만들 때 아주 유용하게 활용할 수 있는 그야말로 황금 레시피입니다. 멸치 한 줌, 간장 1스푼, 물 4스푼, 현미유 2스푼(식용유 등도 가능). ), 맛술 1큰술, 설탕 2큰술, 참기름, 통깨
눈치채셨죠~~ 원재료 1 : 간장 1 : 물 4 : 설탕 2. 설탕은 기호에 따라 가감하시면 됩니다. 물엿은 나중에 넣기 때문에 폭스는 설탕 1큰술을 넣었습니다. 오늘은 멸치 3줌을 넣어서 양념비율을 3배로 늘렸습니다.
냄비에 간장 3큰술, 물 12큰술, 맛술 3큰술을 넣고 끓여주세요.
현미유 6큰술, 설탕 3큰술을 넣고 설탕을 잘 녹여줍니다.
밥과 새우, 멸치를 볶다가 멸치볶음 레시피를 만들어 봤습니다. 내일 라온이가 뭘 먹는지 해보고 좀 더 크다고 생각되면 밥이랑 새우로 또 만들어볼게요 ㅎㅎ
멸치볶음 양념장을 간장에 넣고 중불로 끓여주세요. 조금 더 오래 끓이면 수분이 증발하고 기름이 많이 남아 멸치가 눅눅해지지 않습니다.
양념장이 끓기 시작하면 준비한 멸치를 넣고 중약불에서 끓여줍니다.
지리멸치볶음 레시피 양념장이 반으로 줄어들면 불을 약하게 줄여주세요.
물엿 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨를 넣고 중불로 끓인 후 불을 끕니다.
윤기나고 맛있는 멸치젓갈 간장볶음 만드는 법. 양념장 레시피를 활용한 멸치요리가 완성됩니다.
흠~~ 맥주 안주로 먹어도 너무 맛있는 멸치 양념장 볶음 레시피 입니다.
평소에는 멸치 한줌으로 만들지만 내일은 딸아이 반찬으로 조금 더 만들어 먹었어요. 작은 입으로 맛있게 먹는 모습을 보고 싶다. 하하하
간장 멸치볶음 레시피를 활용한 황금 멸치볶음 레시피 보셨나요? 아이들이 초등학교때부터 만들어줬던 반찬인데 여우딸이 아직도 “엄마 멸치볶음 먹고 싶어요”라고 하네요 ㅎㅎ. 주말이라 멸치와 멸치젓을 듬뿍 반찬으로 만들어 드시면 일주일 정도는 버틸 수 있을 것 같아요. 매우 편안한 느낌입니다. 여우는 내일 김치 담그느라 좀 바쁠텐데 ㅎㅎ 블로그는 열심히 할게요^^#멸치볶음만드는법 #황금멸치볶음레시피 #멸치볶음만드는법 #레시피 멸치볶음에 #간장멸치볶음레시피 #멸치볶음만드는법 #간장멸치황금레시피