며칠 전 집에서 알리오올리오를 꼭 만들어보고 싶어서 퇴근길에 갑자기 국수를 사러 갔어요. 집에가는길에 롯데백화점 지하에 맛있는 음식이 많았는데… . 쫄깃한 식감을 좋아해서 알리오올리오와 잘 어울리는 중면을 골랐어요!
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(참지 못하고 페페론치노도 집어들었습니다.
) 다음날 건강검진이라 8시 이후에 금식했어야 했는데 7시가 지나서 물을 조금 버렸네요 ㅎㅎ. 나같은 사람이 만들고 먹는데 30분도 안걸리니까. 면을 삶아 재료를 준비합니다.
#라치나타오일 출시예정!
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라시나타 오일은 최소 산도 0.1%의 엑스트라 버진 올리브 오일이라 정말 고급 성분이에요… . 아낌없이 넣었어요. 제가 먹을 거니까, . 그리고 제가 바질을 정말 좋아하는데, 올리브 오일에 말린 바질을 첨가하기 때문에 일반 올리브 오일과는 향이 다릅니다.
올리브오일과 바질을 섞은 제품이에요. 맛과 향을 모두 잡은 라시나타는 ‘나 혼자 산다’ 전현무가 오이토스트 편에서 사용했을 정도로 높은 퀄리티를 자랑한다.
#협찬받아서 사용했어요. 라치나타 코리아를 좋아하시나요? 흘리지 않고 쉽게 열 수 있어요. 대박^^ 바질 알갱이의 기름이 엄청 깨끗하네요… 저 알갱이가 바질이군요… 향긋하면서도 깨끗한 향이 집에 가득하네요… .이렇게 하면 내일 건강검진을 못해요. .파워K – 한국인이니까… 다진마늘 한 줌과 페페론치노(아주 매운맛), 다진마늘을 원하는 만큼 넣어줍니다.
주방에 굴 한 봉지가 있어서 해동해서 넣었어요. (여름에도 굴은 항상 굴을 찾습니다.
) 냉장고 달라고!
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→ 알리오올리오는 냉장고 정리를 하고 싶을 때 자주 만드는 요리입니다.
면을 따로 삶아 재료가 익으면 올리브 오일에 넣고 몇 분간 더 섞어주세요. 버리지 말고 올리브유 2~3국자와 섞어서 더 끓여주세요. 그래서 조리시간은 15분, 먹는시간은 15분 30분… 깔끔한 마무리… “올리브오일이 깨끗하면 알리오올리오가 맛있어요.” 이것이 진실입니다.
“신선한 기름의 맛이 무엇인지 알게 될 것입니다.
” 이것이 진실입니다.
이렇게 라치나타 바질올리브오일을 더한 윤기나는 알리오올리오 완성!
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캄포 올리브 피클도 함께 제공됩니다!
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노화 방지에 효과가 있다고 해서 여기저기 돌아다니면서 올리브 절임도 많이 먹어봤는데요. 코스트코에서도 먹어보고… 노브랜드에서도 먹어봤는데… 여기만큼 맛있는 곳이 없더라구요. 올리브 향이 방금 따온 듯 싱싱하고 상큼해요!
그들은 잘 절인 것입니다.
아삭아삭한 식감을 느낄 수 있을 정도로 잘 익은 것입니다.
그리고 씨앗은 제거되지 않으니 꼭 씨앗과 함께 드셔야해요!
아 이게 올리브 피클이구나… 여기구나… 라시나타 코리아를 사랑하시나요? 기분이 좋을 때는 김치 대신 올리브를 곁들여 보세요. 1일 1~2알을 규칙적으로 섭취하시면 노화방지에 효과가 있다고 합니다.
저도 사무실에 두고 가끔 먹어요 특히!
라 치나타의 피클 올리브는 세계 올리브 생산 1위인 스페인에서 직접 수확한 캄포 올리브를 사용합니다.
맛과 풍미가 뛰어난 올리브 절임으로 와인 안주, 샐러드, 빵집에 곁들여 먹기 좋습니다.
집에서 새우튀김 샐러드도 있어서 같이 곁들여 먹었어요. 음식의 맛은 재료에 따라 결정됩니다.
특히 알리오 올리오는 기름으로 맛을 낸 파스타로 꼭 먹어야 하는 맛있는 음식 중 하나이지만 라 치나타의 올리브 오일은… . 내 욕구에 딱 들어맞는 올리브 오일이다.
앞으로 이렇게 식욕이 커지면… 이것만 사면 되겠네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 와인과 잘 어울리는 고급 안주를 찾거나 기름 하나로 많은 요리를 만들어보고 싶다면 , La Chinata Korea를 방문하고 싶을 수도 있습니다.
나는 왜 그것을 이제 알았는가? https://www.lachinatakorea.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000310 엑스트라 버진 올리브오일맛오일 바질 250ml 라치나타www.lachinatakorea.com https://zrr.kr/YdtY 올리브 피클 캄포 350g Lachinatazrr.kr #Extra 버진올리브오일 #스페인올리브 #와인안주